油泼饸饹面

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可妈爱做饭

小时候每到过集的时候都会去买上一份饸饹面来吃，长大之后见吃的多了，但还是忍不住会回想小时候的味道！

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食材清单

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10~30分钟

| 切墩(初级)

饸饹面

250克 、

韭菜

一小把 、

豆芽

100克 、

生抽

两大勺 、

醋

三大勺 、

蚝油

一大勺 、

盐

一小勺

烹饪步骤

步骤1/6

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豆芽洗净！

步骤2/6

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韭菜择好后洗净切小段！

步骤3/6

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生抽、醋、蚝油、盐调汁！

步骤4/6

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饸饹面和豆芽一起煮熟，加入一大勺料汁！

步骤5/6

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放入一小撮韭菜段，泼入一勺花椒油（热油里放入花椒惫熟）！

最后一步

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好吃的油泼面就做好了！

步骤1/6

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-21

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