MDB数据库是由Microsoft Access创建和管理的。Microsoft Access是一种关系型数据库管理系统（RDBMS），它可以创建和管理MDB数据库。MDB数据库是一种基于文件的数据库，它使用扩展名为.mdb的文件来存储数据。

在Microsoft Access中，您可以通过以下几种方式创建MDB数据库：

使用“新建数据库”向导：打开Microsoft Access，选择“新建”选项，然后选择“空白数据库”。在“新建数据库”对话框中，选择数据库的保存位置和名称，并点击“创建”按钮。这将创建一个新的空白MDB数据库。

使用模板创建：在Microsoft Access中，您可以选择使用预定义的模板来创建数据库。这些模板包含了常用的数据库结构和功能，可以帮助您更快速地创建一个具有特定功能的数据库。选择“新建”选项，然后选择“模板”选项，浏览并选择一个合适的模板，然后点击“创建”按钮。这将创建一个基于选定模板的MDB数据库。

使用表格设计器创建表格：在已有的MDB数据库中，您可以使用表格设计器来创建表格。打开数据库，选择“创建”选项，然后选择“表格设计器”。在表格设计器中，您可以定义表格的字段和属性，以及设置主键和索引等。完成表格设计后，保存并命名表格，它将成为数据库的一部分。

使用查询设计器创建查询：在已有的MDB数据库中，您可以使用查询设计器来创建查询。打开数据库，选择“创建”选项，然后选择“查询设计器”。在查询设计器中，您可以定义查询的条件、字段和排序等。完成查询设计后，保存并命名查询，它将成为数据库的一部分。

使用表单和报表设计器创建表单和报表：在已有的MDB数据库中，您可以使用表单设计器和报表设计器来创建表单和报表。打开数据库，选择“创建”选项，然后选择“表单设计器”或“报表设计器”。在设计器中，您可以定义表单或报表的布局、字段和样式等。完成设计后，保存并命名表单或报表，它们将成为数据库的一部分。

以上是一些常见的创建MDB数据库的方法，根据您的需求和熟悉程度，可以选择适合自己的方法来创建和管理MDB数据库。